Węgorz europejski
| Status ochrony | CR (IUCN) |
| Kraina ryb | wszystkie krainy |
| Długość życia | 70 lat |
| Typowy rozmiar | samice 60–120 cm; samce 35–50 cm |
| Maks. rozmiar | samice 200 cm; samce 70 cm |
Ryba katadromiczna z rodziny węgorzowatych.
Rodzina: węgorzowate (Anguillidae); Rząd: węgorzokształtne (Anguilliformes)
Ciało bardzo wydłużone, wężowate, w przekroju prawie okrągłe. Brak płetw brzusznych. Płetwy grzbietowa, ogonowa i odbytowa zrośnięte w jeden ciągły fałd płetwowy. Skóra pokryta grubą warstwą śluzu. Łuski bardzo drobne, głęboko osadzone w skórze — ciało sprawia wrażenie nagiego. Duży otwór gębowy w położeniu końcowym, z licznymi drobnymi zębami. Małe otwory skrzelowe tuż przed nasadą płetw piersiowych. Grzbiet brązowy do zielonkawobrązowego, boki żółtawe, brzuch biały (u wędrujących na tarło srebrzyścieje). Głowa szeroka, spłaszczona.
Fauna denna (bezkręgowce), drobne ryby, raki podczas wylinki. Krew zawiera ichtiotoksynę.
Rzeki, jeziora Europy. Tarło w Morzu Sargassowym.
Wędruje 6000 km na tarło. Aktywny nocą. Może pełzać po lądzie.
Wędrówka tarłowa: lipiec–jesień. Tarło wiosną w Morzu Sargassowym na głębokości 400–1000 m. Dorosłe giną po tarle.
Katadromiczny
Gruntowa, feeder.
Rosówki, czerwone robaki, kawałki wątróbki, drobne rybki.
Najlepszy okres od maja do września. Do nęcenia najskuteczniejsza krew.