Płoć czy wzdręga, jaź czy kleń — cechy, które rozstrzygają

Płoć czy wzdręga, jaź czy kleń — cechy, które rozstrzygają

Płoć i wzdręgę odróżnisz po kolorze oka i po położeniu płetwy grzbietowej. Jazia od klenia — po wielkości łusek i po kształcie pyska. Obie pomyłki mają cenę: wzdręga ma wymiar ochronny 15 cm, a płoć nie ma żadnego, więc pomylenie ich potrafi oznaczać zabranie ryby niewymiarowej. W parze jaź–kleń–jelec różnica sięga dziesięciu centymetrów.

To nie jest wiedza akademicka. Rozpoznawanie gatunków jest jednym z czterech obszarów egzaminu i jedną z niewielu rzeczy, których nad wodą nie da się sprawdzić w tabelce — rybę trzymasz w ręku i decydujesz od razu.

Płoć i wzdręga: zacznij od oka

Płoć (Rutilus rutilus) ma jasnoczerwoną tęczówkę. To jej najpewniejszy znak rozpoznawczy i pierwsza rzecz, na którą patrzysz. Boki są srebrzyste, grzbiet niebieskawy lub zielonkawy, płetwy brzuszne i odbytowa pomarańczowoczerwone.

Wzdręga (Scardinius erythrophthalmus) ma tęczówkę złocisto-pomarańczową, a boki wyraźnie mosiężno-złociste. Wszystkie jej płetwy są jaskrawo pomarańczowoczerwone — stąd ludowa nazwa krasnopióra.

Kolor oka bywa jednak trudny do oceny przy złym świetle i u młodych ryb. Wtedy rozstrzyga cecha, która nie zależy od oświetlenia: położenie płetwy grzbietowej względem brzusznych.

Cecha Płoć Wzdręga
Tęczówka oka czerwona złocisto-pomarańczowa
Płetwa grzbietowa dokładnie nad nasadą płetw brzusznych wyraźnie za nasadą płetw brzusznych
Otwór gębowy końcowy lub lekko półdolny skierowany ku górze
Wymiar ochronny (§ 6) brak wymiaru krajowego 15 cm

Wzdręga ma dodatkowo ostry kil na brzuchu, między płetwami brzusznymi a odbytową — przesuń palcem, poczujesz krawędź. Płoć takiego kila nie ma. Łusek w linii bocznej płoć ma 39–48, wzdręga 40–43, więc ta cecha akurat nie rozstrzyga.

Nad wodą: wzdręga poniżej 15 cm musi wrócić do wody. Jeśli nie masz pewności, czy trzymasz płoć, czy wzdręgę, traktuj rybę jak wzdręgę — pomyłka w tę stronę nie jest wykroczeniem.

Płoć i wzdręga: rzeczywiste położenie nasady płetwy grzbietowej względem brzusznych.

Jaź i kleń: rozstrzygają łuski i głowa

Jaź (Leuciscus idus) ma łuski drobne, 55–62 w linii bocznej, i ciało umiarkowanie wysokie, bocznie spłaszczone. Otwór gębowy jest mały, końcowy, z lekko wysuniętą dolną szczęką. U dorosłych osobników płetwy piersiowe, brzuszne i odbytowa są pomarańczowo-czerwone, natomiast grzbietowa i ogonowa pozostają szare.

Kleń (Squalius cephalus) ma łuski duże, każdą z ciemnym obrzeżeniem — daje to bokom charakterystyczny siateczkowaty wzór, widoczny z odległości. Ciało jest krępe, niemal walcowate, głowa duża i tępo zakończona, z szerokim otworem gębowym. Pomarańczowoczerwone są u niego tylko płetwy odbytowa i brzuszne.

Do tej pary należy dołożyć jelca (Leuciscus leuciscus), bo to on odpowiada za najkosztowniejszą pomyłkę. Jelec jest smuklejszy i mniejszy. Od klenia odróżnia go krawędź płetwy odbytowej: u jelca wklęsła, u klenia wypukła, zaokrąglona — ale ta jedna cecha nie oddziela go od jazia, u którego krawędź również bywa wklęsła. Jazia rozpoznasz po drobnych łuskach i po tym, że pomarańczowoczerwone są u niego także płetwy piersiowe.

Cecha Jaź Kleń Jelec
Łuski drobne, 55–62 w linii bocznej duże, z ciemnym obrzeżeniem bez ciemnych obrzeżeń
Otwór gębowy mały, końcowy szeroki, głowa tępa niewielki, końcowy
Płetwa odbytowa pomarańczowoczerwona, jak piersiowe i brzuszne wypukła, zaokrąglona wklęsła, płetwy bladożółtawe
Wymiar ochronny (§ 6) 25 cm 25 cm 15 cm

Jaź i kleń mają ten sam krajowy wymiar ochronny — 25 cm (§ 6 ust. 1 pkt 5 i 7 rozporządzenia z 2023 r. ) — więc pomylenie ich ze sobą zwykle nie jest błędem kosztownym. Zwykle, bo w okręgach Lublin i Zamość kleń ma 30 cm przy jaziu 25 cm, i wtedy różnica wraca. Kosztowne jest wzięcie jazia albo klenia za jelca, którego wymiar wynosi 15 cm (pkt 6): ryba o długości 20 cm jest wtedy legalna jako jelec i niewymiarowa jako kleń.

Nad wodą: przy rybie z tej trójki między 15 a 25 cm sprawdź krawędź płetwy odbytowej, zanim sięgniesz po siatkę. To jedna cecha i jedno spojrzenie.

Porównanie płetwy odbytowej klenia i jelca: wypukła oraz wklęsła.

Trzy cechy, które nie zawodzą

Jeśli masz zapamiętać z tego artykułu trzy rzeczy, niech to będą:

  1. Oko czerwone — płoć, oko złote — wzdręga. Potwierdzenie: płetwa grzbietowa nad brzuszną albo za nią.
  2. Łuski drobne — jaź, łuski duże w siatkę — kleń. Potwierdzenie: szerokość i kształt głowy.
  3. Płetwa odbytowa wklęsła — jelec albo jaź, nie kleń. Rozstrzygnij łuskami: drobne i bez ciemnych obrzeżeń przy pomarańczowych płetwach piersiowych — jaź; jasne płetwy i smukłe ciało — jelec. To jelec ma wymiar 15 cm zamiast 25 cm.

Kształt ciała jest cechą najbardziej zawodną, zwłaszcza u młodych osobników — a to właśnie one są na granicy wymiaru i to o nich trzeba decydować najszybciej.

Na egzaminie

Dwa ostatnie pytania lubią stać obok siebie, bo razem sprawdzają, czy naprawdę rozróżniasz te gatunki: wzdręga ma 15 cm, płoć nie ma wymiaru w ogóle.

Pełne opisy, zdjęcia i cechy pokrewnych gatunków znajdziesz w atlasie: płoć, wzdręga, jaź, kleń, jelec.

Sprawdź w swoim okręgu

Przy tych czterech gatunkach okręgi rozchodzą się z przepisem krajowym na tyle, że sama znajomość rozporządzenia nie wystarczy:

  • Płoć. Krajowego wymiaru nie ma, ale dwanaście okręgów ustanowiło własny — wszystkie po 15 cm — a Siedlce dokładają do tego wymiar górny 30 cm. Osobne wody idą dalej: 20 cm obowiązuje na Jeziorze Tarnobrzeskim oraz na zbiorniku zaporowym Łagiewniki w okręgu Wrocław. Pięć okręgów ograniczyło płoć dobowym limitem wagowym: 3 kg we Wrocławiu, 5 kg w Bydgoszczy, Ciechanowie, Kaliszu i Zielonej Górze. Ciechanów idzie dalej i na stawach w Opinogórze wprowadza dla płoci okres ochronny od 1 marca do 30 kwietnia, którego przepis krajowy nie przewiduje wcale.
  • Wzdręga. Krajowe 15 cm powtarzają 34 okręgi z 35, ale Tarnów podnosi wymiar do 20 cm.
  • Jelec. Krajowe 15 cm obowiązuje w 34 okręgach z 37; Ciechanów wymaga 18 cm, a Bielsko-Biała i Tarnów — 20 cm. W okręgu Piotrków Trybunalski jelec ma dodatkowo okres ochronny, którego rozporządzenie dla niego nie przewiduje.
  • Jaź i kleń. Krajowe 25 cm utrzymuje 25 okręgów z 36 dla jazia i 23 z 37 dla klenia; pozostałe podnoszą wymiar do 30 cm, a Mazowsze do 35. Część dokłada wymiar górny: Olsztyn 45 cm, Tarnów 50 cm, Kraków 55 cm. W okręgu Radom obowiązuje ponadto zakaz zabierania jazia i lina na wszystkich zbiornikach, liczony od zarybienia do końca roku po jesiennych zarybieniach.

Praktyczny wniosek dotyczy właśnie tej trójki, na której opiera się ten artykuł: różnica między jelcem a jaziem i kleniem wynosi 10 cm tylko tam, gdzie obowiązują wartości krajowe. W Ciechanowie jest to 18 wobec 30 cm, w Bielsku-Białej 20 wobec 25 cm — raz dwanaście centymetrów, raz pięć. Wartość, którą naprawdę stosujesz, jest w Twoim zezwoleniu.

Stan prawny: rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 12 lipca 2023 r. (Dz. U. poz. 1373) , § 6 ust. 1.

Źródła
  1. Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 12 lipca 2023 r. w sprawie szczegółowych warunków ochrony i połowu ryb w powierzchniowych wodach śródlądowych
 
Egzamin próbny
Sprawdź swoją wiedzę
Tryb nauki
Ucz się z wyjaśnieniami
Atlas ryb
Poznaj gatunki ryb
Baza wiedzy
Pytania i artykuły

Zgłoś błąd

0 / 2000